Purée aux piments forts

Cette purée d'un rouge vif est composée de morceaux de courgette, d'aubergine et, bien entendu, de piments forts dont les grains craquent sous la dent. Elle évoque d'abord la saveur caramélisée des poivrons grillés pour rapidement faire place à un piquant intense très apprécié des amateurs. 180 g Article fabriqué en Italie. ? Piments forts 81 % (correcteur d'acidité : acide citrique), huile d'olive extravierge, aubergines, olives vertes, courgettes, oignon, ail, sel de mer, vinaigre de vin.