Casserole Bistro de 3,7 l conçue avec perspicacité pour répondre aux exigences des techniques culinaires professionnellesConstruite avec de l'aluminium coulé à la main 100 % recyclé pour assurer la durabilité et aussi pour empêcher la déformation pour une utilisation durableLe revêtement antiadhésif Stratanium+ breveté de qualité supérieure, sans PFOA, garantit que les aliments ne collent jamais à la poêle et permet l'utilisation d'ustensiles en métalLa poêle profonde aux côtés arrondis et à poignée en acier inoxydable est idéale pour sauter ou mijoter les aliments sans en renverser les particulesConvient à toutes les tables de cuisson, y compris celles à induction, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre collection d'ustensiles de cuisineRésiste au four jusqu'à 260 °C (500 °F) pour une cuisson en utilisant la même poêleLavable au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage et l'entretien