Plane Gränsfors

Manier un outil Gränsfors est un véritable plaisir. Ces outils proviennent d'une petite usine de Suède, où des forgerons professionnels et passionnés les fabriquent à la main. À la fois gracieux, robustes et bien équilibrés, ils révèlent la qualité de leur conception et le savoir-faire de l'artisan. Affûtés et prêts à être utilisés, ils sont dotés de manches en caryer huilé et livrés avec une gaine de cuir. Étant donné les techniques de fabrication artisanale employées – chaque outil est frappé des initiales du forgeron qui l'a fait –, leurs poids et leurs dimensions peuvent varier légèrement.