Le pain est au cœur de ce livre comme il a été au cœur de la vie de son autrice, Josée Fiset, cofondatrice du réseau de boulangeries Première Moisson, et de sa collaboratrice, Louise Grenier, également créatrice et styliste culinaire, dont les témoignages autobiographiques captent notre intérêt dès le départ. La table est mise!