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Lames pour couteaux de cuisine Hock

Lee Valley
Lames pour couteaux de cuisine Hock
De Lee Valley
Current price: $47.50
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Taille: Lame pour couteau d'office, 1/8 po × 3 1/2 po
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L'acier à forte teneur en carbone qui compose ces lames produit des couteaux de cuisine sans pareils. Il s'agit de l'acier à outils O1 utilisé dans la fabrication des autres lames Hock depuis des décennies. L'acier O1 est facile à affûter et donne des tranchants particulièrement acérés.