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Plus petit et plus agile que le couteau du chef pleine grandeur, le couteau de Cuisine :: Pro® Iconix® 6 "Mini Chef a une lame courte et pointue et est utilisée pour des tâches qui nécessitent plus de précision.
Hauteur : 1.1811 in
Largeur : 3.8583 in
Profondeur : 16.1417 in
Matériaux haut de gamme : Acier inoxydable allemand 1.4116, entièrement forgé
Affûtage de précision : Lame à double biseau, aiguisée deux fois selon un angle de 15 à 20 degrés
Performance optimale : Trempée à froid et durcie à 55 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
Construction équilibrée : Pleine soie avec mitre partielle
Manche ergonomique : Manche en polymère à triple rivet, profilé pour une prise en main lisse et confortable
Conçu pour durer : Garantie à vie de Cuisine::pro®
Plus petit et plus agile que le couteau du chef pleine grandeur, le couteau de Cuisine :: Pro® Iconix® 6 "Mini Chef a une lame courte et pointue et est utilisée pour des tâches qui nécessitent plus de précision.
Hauteur : 1.1811 in
Largeur : 3.8583 in
Profondeur : 16.1417 in
Matériaux haut de gamme : Acier inoxydable allemand 1.4116, entièrement forgé
Affûtage de précision : Lame à double biseau, aiguisée deux fois selon un angle de 15 à 20 degrés
Performance optimale : Trempée à froid et durcie à 55 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
Construction équilibrée : Pleine soie avec mitre partielle
Manche ergonomique : Manche en polymère à triple rivet, profilé pour une prise en main lisse et confortable
Conçu pour durer : Garantie à vie de Cuisine::pro®
