Four à cuisson Breville the Smart Oven Pizzaiolo

Le Pizzaiolo est le premier four domestique de comptoir à atteindre 400°C (750°F) et à cuire une authentique pizza au feu de bois en 2 minutes. Il reproduit les trois types de chaleur générés par un four en briques : conductive, radiante et convective. Le système Element iQ reproduit également l'environnement de cuisson idéal pour les pizzas New York, à la poêle, minces et croustillantes et surgelées.