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Fouet plat Best
Lee Valley
Fouet plat Best
De Lee Valley
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Depuis 1959, Best Manufacturing, une entreprise de Portland en Oregon, fabrique des fouets haut de gamme, dont ce fouet plat de grande qualité. Son extrémité légèrement courbée couvre une grande surface au fond des plats de cuisson. On l'utilise pour faire une sauce ou un roux, ou pour déglacer.
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