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Avec son bord ultra-fin, le couteau utilitaire de Cuisine :: Pro® Damashiro® est un favori pour la préparation, le pelage et la coupe des fruits et légumes au fromage avec facilité.
Hauteur : 1.378 in
Largeur : 3.937 in
Profondeur : 16.1417 in
Acier japonais haut de gamme : Forgé d’une seule pièce en acier inoxydable japonais 420J2
Design soigné : Chaque lame d’inspiration damas est affûtée selon une méthode traditionnelle japonaise sur cuir
Affûtage de précision : Lame à double biseau, affûtée deux fois et effilée selon un angle de 15 à 20 degrés
Performance optimale : Trempée à froid et durcie à 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
Construction équilibrée : Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal
Conçu pour durer : Garantie à vie de Cuisine::pro®
Avec son bord ultra-fin, le couteau utilitaire de Cuisine :: Pro® Damashiro® est un favori pour la préparation, le pelage et la coupe des fruits et légumes au fromage avec facilité.
Hauteur : 1.378 in
Largeur : 3.937 in
Profondeur : 16.1417 in
Acier japonais haut de gamme : Forgé d’une seule pièce en acier inoxydable japonais 420J2
Design soigné : Chaque lame d’inspiration damas est affûtée selon une méthode traditionnelle japonaise sur cuir
Affûtage de précision : Lame à double biseau, affûtée deux fois et effilée selon un angle de 15 à 20 degrés
Performance optimale : Trempée à froid et durcie à 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
Construction équilibrée : Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal
Conçu pour durer : Garantie à vie de Cuisine::pro®
